운동하시는 분들 중 EAA에 대해 알고만 계신 분들도 있으실 거고

현재 섭취하는 중이신 분들도 있으실 겁니다.

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EAA란 무엇일까요?

EAA란 Essential Amino Acids의 약자로

필수 아미노산 9가지를 말합니다.

모든 생명체는 단백질을 만들기 위해 아미노산이라는 분자를 사용합니다.

이때 신체가 올바르게 기능하기 위해선 총 20가지의 아미노산이 필요한데

이 중에서도 꼭 필요한 아미노산 9가지를

필수 아미노산, 즉 EAA라고 말합니다.

EAA는 히스티딘, 이소류신, 류신, 라이신, 메티오닌,

트레오닌, 트립토판, 페닐알라닌, 발린으로 구성되어 있습니다.

이 필수 아미노산은 단백질의 일부로 단백질과 같이 합성, 성장, 조직 등

많은 대사과정에 관여하는 중요한 영양소입니다.

하지만 필수 아미노산은 체내에서 생성이 불가능해

음식과 영양제를 통해서만 얻을 수 있으며,

쇠고기, 계란, 유제품을 포함한 다양한 식품에서 섭취할 수 있습니다.

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EAA의 효능

 EAA는 9가지로 이루어진 만큼 각각의 아미노산마다 효능이 다릅니다.

먼저 '히스티딘'의 경우 뇌 화학 물질인 신경전달 물질을 만드는 데 도움을 주며

신체의 면역기능 향상, 소화, 수면 및 성 기능에 중요한 역할을 합니다.

'이소류신'은 근육 대사 및 면역 기능에 관여하며

헤모글로빈을 만들고 에너지를 조절하는 데 도움을 줍니다.

'류신'은 단백질과 성장 호르몬을 만드는 데 도움을 주며

근육의 성장 및 복구, 상처 치유 및 혈당 수치 조절을 돕습니다.

'라이신'은 호르몬과 에너지 생산에 관여합니다.

'메티오닌'은 조직 성장, 신진대사 및 해독을 도우며

아연과 셀레늄을 포함한 필수 미네랄이 신체에 흡수될 수 있도록 돕습니다.

'페닐알라닌'은 도파민, 에피네프린 및 노르에피네프린을 포함하여

뇌의 화학 메신저 생산에 필요하며 다른 아미노산 생산에 중요한 역할을 합니다.

'트레오닌'은 콜라겐과 엘라스틴과 같은 구조 단백질의 일부이며

지방 대사와 면역 기능에 도움을 줍니다.

'트립토판'은 신체의 질소 균형이 올바르게 유지되도록 돕고

기분과 식욕 및 수면을 조절합니다.

마지막으로 '발린'은 근육의 성장과 조직 재생 및 에너지 생성에 도움을 줍니다.

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EAA의 효과

 결국 위 사실을 종합해 봤을 때 EAA는 운동기능 향상과 신체 대사 조절,

근 손실 방지, 면역력 강화, 건강한 수면 등의 효과가 있습니다.

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EAA가 함유된 식품?

 필수 아미노산인 EAA는 다양한 식품에 함유되어 있는데

그 중에서도 가장 좋은 음식은 쇠고기, 가금류 및 계란과 같은

동물성 단백질이 가장 좋은 공급원입니다.

9가지 필수 아미노산을 모두 포함하는 식품을 '완전 단백질'이라고 하는데

'완전 단백질'은 쇠고기, 가금류, 생선, 계란, 유제품, 콩,

퀴노아 및 메밀이 있습니다.

여기서 필수 아미노산이 전부 포함되어 있지 않고

일부만 포함되어 있는 식품을 '불완전 단백질'이라고 하는데

'불완전 단백질'에는 견과류와 씨앗, 콩 및 일부 곡물이 포함됩니다.

그렇기 때문에 채식을 하는 분들은

식품으로 9가지 필수 아미노산을 모두 섭취하기 위해서는

여러 유형의 불완전 단백질을 섭취해야 합니다.

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EAA 보충제를 먹어야 할까?

 일반적으로 건강하고 균형 잡힌 식단을 섭취한다면

우리 몸에 필요한 영양소를 음식으로 얻기 때문에

추가로 보충제로 챙겨 먹지 않아도 되지만,

일상이 너무 바빠 균형 잡힌 식단을 섭취할 수 없는 상황이라면

보충제를 통해 섭취해 주시는 것이 좋습니다.

또한 수면의 질 상승과 기분 개선, 운동능력을 향상시키기 위해

아미노산 보충제를 섭취하기도 합니다.

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EAA 보충제 부작용

 EAA 보충제 뿐 아니라 여타 보충제 및 음식물도 마찬가지이지만,

간혹 적정량 이상을 과하게 섭취하거나

개인의 체질 또는 건강 상태에 맞지 않아 부작용이 발생할 수 있습니다.

대표적인 부작용으로는

첫 번째 가장 흔히 발생하는 소화불량

두 번째 두드러기, 간지러움, 호흡곤란 등을 동반한 알레르기 반응

세 번째 신장 및 간 기능 손상 등이 있습니다.

혹여나 본인이 지병 및 질환이 있거나 건강 상태가 좋지 못한 상태라면,

부작용 방지를 위해 EAA 보충제를 섭취하기 이전에

먼저 전문의와 상담하시는 것을 추천드립니다.

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EAA 보충제 섭취하는 방법

 일반적으로 EAA 보충제는 운동하는 분들이

운동 능력 향상을 위해 섭취하는 경우가 많습니다.

이런 목적으로 섭취할 때에는 운동 중간에 또는 후에 섭취해주시는 것이 가장 좋고

EAA의 체내 흡수율을 높여주는 모노크레아틴과

함께 복용해주시면 더 큰 효과를 볼 수 있습니다.

또한 EAA 보충제의 경우 제품별로 성분과 함량이 조금씩 다를 수 있으니

꼭 제품 뒷면에 적혀있는 하루 섭취 권장량을 확인해 보시고

그에 맞게 섭취하시는 것이 가장 좋습니다.