안녕하세요 바디프로필 전문가 충우tv입니다

많은 분들이 다이어트 시 나트륨은 좋지 않다고 생각하기도 합니다.

 다이어트 시 꼭 저염식을 해야 한다고 말하기도 하는데

과연 다이어트 시 나트륨은 어떻게 섭취하는 게 좋을까요?

 사실 나트륨은 다양한 생리적 과정에서 중요한 역할을 하는

필수 미네랄입니다

 나트륨이 신체에서 하는 역할은 굉장히 다양한데

그중 나트륨은 신체에 수분을 잡아주는 역할을 합니다.

그래서 나트륨 섭취를 너무 제한하면 수분을 충분하게 보유하지 못할 수 있습니다.

(수분이 우리 몸에서 하는 역할은 굉장히 많다) 

또 나트륨은 신경 전달을 담당합니다.

이러한 이유들로 나트륨은 극한으로 제한한다면

현기증, 근육 경련을 등... 을 야기할 수도 있습니다.

나트륨은 체내에서 혈액량 유지, 혈압조절 기능 외에도

소화 및 흡수작용에도 필요한 물질이며

생명유지 활동에 없어서는 안 될 중요한 물질입니다.

그래서 나트륨 섭취를 너무 제한하면

오히려 건강, 다이어트에 부정적일 수 있습니다.

하지만 과도한 나트륨 섭취도 문제가 될 수 있습니다.

 과도한 나트륨 섭취는 혈압, 소변량을 배출해

신체의 수분을 조절하는 신장에 무리를 줄 수 있습니다.

또 과도한 나트륨 섭취는 고혈압에 영양을 미칠 수도 있습니다.

그래서 국제기구에서는 하루 2g의 섭취로

나트륨 권장량을 정했지만 비현실적으로 적다는 이야기도 많고,

사실 세계 대부분의 나라는나트륨을 하루 2g 이상을 섭취하고 있습니다.

 많은 분들이 나트륨이 좋지 않다고 생각하는 이유는

대부분의 고칼로리 가공식품들이

나트륨 함량이 굉장히 높기 때문에

나트륨이 높은 음식은 좋지 않다는 인식이 더 생긴 것 같습니다.

또 그러한 고칼로리, 고탄수, 고지방 음식과 함께

고나트륨을 섭취한다면 당연히 다이어트 시 좋지 않고,

건강에도 악영향을 미칠 수 있을 거라 생각합니다.

 그렇다면 과연 염분은 어떻게 섭취를 해야 할까요?

다이어트 시에는 염분을 과도하게 제한할 필요는 없다고 생각합니다.

예를 들어서 밑반찬으로 김치를 먹거나

조리할 때 소금으로 간을 하는 것 등.... 괜찮다고 생각합니다.

또 나트륨을 배출해 주는 칼륨이 높은 음식들인

다양한 야채들을 같이 섭취한다면 더더욱 좋을 거라 생각합니다.

 식단에는 정답이 없지만 어떤 음식, 영양소를 섭취하더라도

너무 과하거나 너무 부족하지 않게 섭취하는 게

가장 중요한 점이라고 생각합니다.

다음에도 바디프로필 관련 글로 돌아오겠습니다. 감사합니다!