밤만되면 찾아오는 허기짐,, ​

 매번 참아야지 하지만 나도 모르게

 배달 어플을 켜고 만다면 ​ 오늘 제가 추천하는 방법으로 야식을 드셔보세요.

먼저 우리가 좋아하는 야식 순서를 한번 볼까요?

한국인이 좋아하는 야식 순서

 3위는 마라탕입니다.

마라탕의 인기는 어마어마한데요. ​

 인스타그램에서 마라탕 관련 게시물은 76.4만개로, ​ 인기가 엄청나죠. ​

 마라탕은 얼얼한 매운맛 때문에 밤에 계속 당기는 음식 중 하나인데요.

중국당면, 분모자, 고기, 푸주 등 다양한 토핑을 추가하는 재미가 있어서 끊기 쉽지 않습니다.

​하지만 그렇다고 맘놓고 먹기에는 칼로리는 어마어마합니다.

 먼저 중국당면은 100g에 347kcal 로 탄수화물 85g, 

지방 0g, 단백질 0g ​ 그냥 탄수화물 그 자체라고 할 수 있어요.

옥수수면 역시 100g에 377kcal 탄수화물 74g, 

지방 5g, 단백질 8g으로 ​ 같은 중량의 쌀밥과 비교했을 때 

쌀밥의 2배에 해당하는 탄수화물이 ​ 들어가 있습니다.

마지막으로 푸주는 두부라서 괜찮다고 생각하실 수 있지만,

​두부를 말렸기 때문에 중량 대비 칼로리가 어마어마해요.

​100g에 447kcal, 탄수화물 21g 단백질 41g 지방 16g으로

 ​생각보다 칼로리가 엄청 높아요. ​ "뭐야 그럼 먹지 말라는거야?" 라고 생각하실 수 있는데

 ​화내지마세요.. ​ 지금부터 마라탕 먹을 때 살 안찌게 먹는 방법 알려드릴게요.

마라탕 살 안찌게 먹는 방법

그럼 지금부터 마라탕 먹을 때 살 안찌게 먹는 방법을 정리해드릴게요.

 첫째, 마라탕 소스는 괜찮습니다. ​

 마라탕 소스 자체는 칼로리로서는 크게 높지 않은데요

​ 마라소스의 칼로리는 1인분 50g기준으로 90~100kcal 내외에요. ​

 물론 맵거나 짠 음식을 자주 먹게되면 소화기계에 부담을 줄 수 있지만

 ​소스 자체 칼로리만으로는 크게 피할 정도는 아닙니다.

둘째, 건두부, 당면, 푸주 피하는 것 추천합니다. ​

마라탕 먹을 때 신경써야하는 것은 다른것보다 앞서 말했던 토핑의 종류와 양인데요.

​되도록이면 건두부, 중국당면, 옥수수면, 푸주 등은 빼주시는 것을 추천드려요.

 ​100g은 생각보다 정말 소량이여서,

 ​조금 먹는다고 생각하더라도 생각보다 많은 칼로리를 섭취하게 될 수 있어요. ​

 만약 먹게 된다면 탄수화물 군에 속하는 토핑들을 합쳐서 ​

 평상시 먹던 밥양의 절반정도로 드시는 것을 추천드려요. ​

 평상시에 밥을 200g 내외로 먹었다면 중국당면, 옥수수면, 분모자 등을 합쳐서

 ​100g내외로 양조절해서 드셔주시는 거예요.

셋째, 야채 많이

 ​야채는 걱정않고 많이 넣어서 드셔도 좋은데요. ​

 청경채, 버섯 등 선호하시는 야채를 충분히 넣어주세요. ​

 특히 팽이버섯은 식이섬유가 풍부한 야채중 하나이니 꼭 넣어주시는 것을 추천드려요. ​

넷째, 고기는 1인분 기준 ​

 고기는 1인분을 기준점으로 해서 드셔주신다면 ​

 오히려 단백질과 지방을 잘 섭취할 수 있어 좋아요. ​

 다섯째, 식사 순서 신경쓰기 ​ 

가장 중요한것은 식사 순서를 신경써 주는 것인데요.

 ​토핑으로 넣은 야채 → 고기 → 탄수화물 토핑순으로

 ​식이섬유 단백질 탄수화물의 식사순서를 가져가주시면 ​

 같은양의 음식을 먹더라도 살이 덜 찔 수 있으니 꼭 기억해두세요. ​

 제일 중요한 것은 후식인데요. ​ 요즘은 마라탕뿐만 아니라

마라탕을 먹고나서 “탕후루”를 먹는 문화까지 퍼지고 있더라구요. ​

보기에 모양도 예쁘고 달달하니 후식으로 드시고 싶은 마음 이해하지만

 ​정말 설탕 그자체여서 ​ 건강을 위해서라도, 탕후루는 안됩니다. ​ ​

 이렇게 마라탕을 살 덜찌게 먹는 방법을 알려드렸는데요. ​

 정리해보자면 첫째, 마라탕 소스는 괜찮다. ​

 둘째, 당면 건두부 푸주는 되도록 피하는게 좋다(소량만 먹어도 양 넘어감) ​

 셋째, 야채는 많이 ​

 넷째, 고기는 1인분 기준

 ​다섯째, 식사 순서 신경쓰기(야채 -> 고기 -> 탄수화물 순) ​

 제일 중요한 것, 후식으로 탕후루 금지

 ​다음편에서는 떡볶이 살안찌게 야식으로 먹는 방법도 다뤄볼게요 ?